Cum alegi cea mai buna ciocolata romaneasca? Cele 7 tipuri de ciocolata ROM

Blog DELUMANI
2025-12-05T14:58:44+01:00

Ciocolata traditionala romaneasca acum si online!

Cuprins

1. Care este cea mai bună ciocolată românească?

2. De unde cumperi ciocolată românească in Europa?

3. Ciocolata ROM – cele 7 tipuri

4.Ciocolată și vanilie – 3 rețete simple

5. Ciocolata neagră beneficii

6. Ciocolata albă sau ciocolata neagră?

7. „Ciocolata roz” – se merita de încercat?

8. Mărci de ciocolată românească

9. Deserturi românești cu ciocolată de casă

10. Ciocolata Dubai

11. Ciocolata de Crăciun

12. Trufe de ciocolată

13. Cum se produce o ciocolată românească?

14. Deserturi românești de 5 minute cu ciocolată amăruie

15. Ciocolata – prietenul sau dușmanul siluetei?

Ciocolata devine cel mai bun prieten atunci cand ai nevoie de energie si buna dispozitie. Cu atat mai mult atunci cand locuiesti peste hotare si te simti singur. Dar crede-ma pe cuvant: o ceasca de cafea si o bucatica de ciocolata romaneasca iti alina dorul imediat si te face sa zambesti.

Dacă ți-e dor de ciocolata ROM, de glazura groasă de pe un Făgăraș cel mare baton de ciocolată, de cremozitatea pralinei românești sau de gustul clasic al unei tablete Poiana, atunci acest articol este pentru tine. Pentru tine, românul care trăiește cu bagajul sufletului împărțit între două lumi.

În rândurile care urmează vei descoperi:

care sunt cele mai bune ciocolate românești (și de ce)

unde le găsești autentice, nu „imitări”

retete simple cu ciocolată, perfecte pentru familie

trucuri, beneficii și secrete din culisele producției

Aceste dulciuri romanesti le poți comanda cu livrare rapidă în Europa prin magazinul romanesc online DELUMANI, unde găsești produse românești online, ambalare profesională și gust autentic românesc.

Care este cea mai bună ciocolată românească?

Cea mai buna ciocolata romaneasca este ciocolata Rom. Ciocolata romaneasca Rom este ciocolata numarul 1 printre romani deoarece are un gust intens, aroma intensa de rom si trezeste amintiri dulci, fiind ciocolata copilariei noastre. Ciocolata Rom este apreciata si peste hotare pentru gustul ei unic si distictiv al culturii romanesti.

Chiar daca locuiesti in strainatate, nu renunta la dulciurile romanesti. Pe langa ciocolata romaneasca Rom, sunt deosebit de indragite si ciocolata Kandia amăruie și Poiana cu lapte.

Dacă ești fan al notelor elegante, ușor amare, atunci Ciocolata Kandia amăruie 80% cacao este alegerea firească – intensă, fină, cu arome profunde care te duc direct la serile liniștite de acasă.

Dacă preferi gustul blând, dulce-cremos, atunci nu ai cum să dai greș cu Ciocolata cu lapte Poiana, una dintre cele mai iubite ciocolate romanesti.

Iar pentru cei care vor rafinament, dar și tradiție, pralinele Kandia rămân vedete – inclusiv varianta elegantă Praline Kandia asortate.

Dacă îți place cremosul clasic: Poiana este alegerea familiei.

Dacă vrei intensitate și cacao adevărată: Kandia amăruie este standardul.

Dacă iubești romul autentic românesc: ciocolata ROM nu are concurență.

Dacă vrei ceva elegant: pralinele Kandia cu diverse creme sunt favoritele românilor.

De unde cumperi ciocolată tradițională românească dacă locuiești peste hotare?

Ai încercat vreodată să cauți în magazine străine ceva „similar cu ciocolata ROM ? Sau ai cumpărat ciocolată străină în speranța că are acel gust adevărat de cacao, doar ca să realizezi că nu e deloc ce trebuie? Orice roman stie: ciocolata românească nu poate fi înlocuită.

Problema este că in magazinele din strainatate NU gasesti produse românești autentice.

Dar nu te intrista: comanda online direct dintr-un magazin românesc care livrează în toată Europa și care păstrează produsele la temperatură controlată – exact cum cere ciocolata adevărată.

Magazinul romanesc online DELUMANI este locul în care găsești:

ciocolată românească autentică (ROM, Kandia, Poiana, Făgăraș etc.)

praline și ciocolata copilariei

dulciuri românești păstrate corect, fără compromisuri

livrare rapidă in toata Europa

De exemplu, dacă vrei să simți din nou o ciocolata cremoasă, fină, exact ca acasă, poți comanda Praline Kandia ciocolată lapte cu cremă de ciocolată — perfecte lângă o cafea într-o dimineață rece.

Ciocolata ROM – cea mai căutată ciocolată a românilor plecați!

Fara doar si poate, ciocolata Rom este cautata cu disperare de orice roman de peste hotare. Poate nu observai inainte sa te muti peste hotare, insa acum intelegi ca ciocolata romaneasca Rom nu e doar un baton… e o bucată de identitatea ta de roman. Gustul acela de rom veritabil, amestecat cu ciocolată densă, trezește instant copilul din tine.

Ciocolata Rom este ciocolata copilariei, care ne face sa zambim si intr-o zi posomorata.

Care din aceste tipuri de ciocolata Rom ai vrea sa o incerci prima?

Rom – baton de ciocolată

Rom – baton cu cremă rom, arahide și caramel

Rom – baton de ciocolată albă cu caramel sărat

Rom Bon Bon alb espresso și rom

Rom – caramele glazurate

Rom Buzz napolitană cremă rom

Rom Cel Dublu

Acceseaza DELUMANI si adauga in cos ciocolata romaneasca preferata. Aici gasesti si ciocolata amaruie, ciocolata alba, ciocolata neagra si cea mai buna ciocolata romaneasca.

Deliciu de ciocolată și vanilie – 3 rețete simple care merită încercate

Daca nu ai incercat pana acum deliciu cu ciocolata si vanilie, acum e timpul sa o faci! Daca ai cateva minute libere si pofta de un desert cu ciocolata si vanilie, atunci aceste trei rețete sunt ceea ce cauti. Sunt perfecte pentru zilele aglomerate, pentru musafiri pe nepregătite sau pur și simplu pentru o pauza dulce cu ciocolata.

Ți-e poftă de ceva dulce, rapid și cu gust autentic românesc? Ai copii care iubesc ciocolata si îți cer desert „ca la bunica”? Sau poate vrei doar o pauză dulce după muncă? Iată trei rețete ultra-simple, cu ciocolata de casa si ciocolata romaneasca, gata în câteva minute, cu ingrediente pe care le găsești oriunde în Europa.

1. Cremă rapidă de ciocolată si vanilie cu biscuiți

Imaginează-ți o cremă groasă, fină, care se topește pe limbă și îți amintește instant de serile din copilărie. Exact genul acela de deliciu cu ciocolata pe care îl faci în 10 minute, când îți bate cineva la ușă și n-ai timp de prăjituri elaborate.

Ingrediente:

200 g Ciocolata cu lapte Poiana

Biscuiți simpli (de exemplu Biscuiti Paltinis sau Biscuiti Picnic RoStar)

1 linguriță Esenta de vanilie Dr. Oetker

2–3 linguri lapte (opțional, pentru o textură mai lejeră)

Mod de preparare:

Rupe ciocolata bucățele și pune-o într-un bol termorezistent.

Topește-o la bain-marie sau la microunde (în reprize de 20–30 secunde, amestecând constant).

Adaugă esența de vanilie și, dacă vrei crema mai moale, încorporează puțin lapte cald.

Sfărâmă biscuiții grosier cu mâna, fără să-i transformi în pudră, ca să rămână bucățele crocante.

Amestecă biscuiții cu ciocolata topită până obții o cremă densă.

Lasă crema 10–15 minute la rece pentru a se întări ușor.

Cum o servești?

În cupe mici, cu biscuiți crocanți deasupra.

Între două napolitane, ca un mini-sandviș dulce.

Ca umplutură rapidă pentru clătite sau foi de ruladă.

2. Desert stratificat ciocolată – vanilie

Elegant, rapid și „curat” ca gust. Îl poți servi la musafiri și vor crede că ai muncit la el o oră, deși tu îl pregătești în doar câteva minute. Straturi de vanilie și ciocolată, plus un vârf de rafinament de la pralinele românești.

Ingrediente:

1 plic de cremă de vanilie (sau o cremă rapidă de vanilie făcută în casă)

150 g ciocolată topită (cu lapte sau amăruie, după gust)

2 praline pentru decor – de exemplu Praline Kandia cu crema ciocolata si zmeura

Mod de preparare:

Pregătește crema de vanilie conform instrucțiunilor (sau rețetei tale), apoi las-o câteva minute să se răcorească.

Topește ciocolata la bain-marie sau la microunde și amestec-o până devine lucioasă și omogenă.

În pahare mici transparente, pune un strat de cremă de vanilie.

Adaugă deasupra un strat subțire de ciocolată topită.

Repetă straturile până umpli paharele, terminând cu un strat de ciocolată.

Decorează cu câte o Pralina Kandia cu crema ciocolata si zmeura tăiată în jumătăți sau bucăți.

Sugestii de servire:

Lasă desertul la frigider cel puțin 30 de minute pentru ca straturile să se așeze frumos.

Poți pune pe fundul paharului un strat de biscuiți pisați pentru extra textură.

Servește rece, ca un desert de cofetărie făcut acasă.

3. Mousse de ciocolată gata în 5 minute

Un mousse aerat, dar cu aromă puternică de ciocolată. E genul de desert care ar putea concura oricând cu un mousse de restaurant, dar tu îl faci în câteva minute, cu ingrediente simple și de încredere.

Ingrediente:

150 g Ciocolata Kandia amaruie 80 % cacao

200 ml frișcă lichidă, pentru bătut

1 linguriță Esenta de vanilie Dr. Oetker

Pentru decor: Primola Praline crema cappuccino

Mod de preparare:

Topește ciocolata și las-o 1–2 minute să se răcorească ușor (să fie călduță, nu fierbinte).

Bate frișca până devine fermă, dar încă aerată, nu foarte tare.

Adaugă esența de vanilie peste frișca bătută și amestecă delicat.

Încorporează treptat ciocolata topită în frișcă, cu mișcări ușoare, de jos în sus, ca să nu pierzi aerul din compoziție.

Toarnă mousse-ul în cupe sau boluri mici.

Decorează cu Primola Praline crema cappuccino, întregi sau tocate grosier.

Rezultatul?

Un mousse catifelat, pufos și intens, îndrăgit de copii și adulți deopotrivă.

Se potrivește perfect după o masă de weekend sau ca răsfăț de seară în familie.

Ciocolata neagră – 7 motive pentru care merită să o ai zilnic în cămară

Stiai ca ciocolata poate fi un prieten de incredere pentru silueta ta? Adevarul e ca ciocolata neagră, consumată cu măsură, este unul dintre puținele dulciuri care au și beneficii reale pentru sănătate. Mai ales dacă alegi o ciocolată intensă, de calitate, cum este Ciocolata Kandia amăruie 80% cacao.

Chiar daca esti o gospodina, mama sau student plecat peste hotare, ai nevoie de energie, focus și un pic de răsfăț moral în fiecare zi. Ciocolata neagră chiar poate ajuta, dacă o incluzi responsabil.

Iata cateva de ce ciocolata neagra are beneficii pentru sanatatea ta:

1.Este plină de antioxidanți – cacaoa pură reduce stresul oxidativ, iar tu simți mai multă energie.

2. Te ajută la concentrare – flavonoidele susțin circulația cerebrală.

3. Îți reglează pofta de dulce – paradoxal, ciocolata intensă „taie” pofta de zahăr.

4. Scade inflamația – o problemă frecventă la cei care lucrează multe ore în picioare sau la birou.

5. Îmbunătățește starea de spirit – stimulează serotonina, hormonul „bucuriei”.

6. Conține magneziu natural – sprijină somnul și relaxarea după o zi grea.

7. O poți folosi în deserturi rapide – topită peste fructe sau integrată în mousse.

Așadar, nu te simți vinovat dacă ai mereu în cămară o tabletă de ciocolată neagră. Este un mic truc pentru echilibru și un gust românesc care te fcae sa te simti bine.

Ciocolata albă sau ciocolata neagră? Ce sa alegi și de ce?

Te-ai surprins vreodată în fața raftului, în dilema: „Să aleg ciocolata alba sau ciocolata neagra ?”

Chiar daca suntem toti romani, avem fiecare gusturi diferite. Unii caută ciocolata cu gust intens, alții ciocolata cremoasa. Alegerea corecta de ciocolata romaneasca depinde de starea, preferintele si necesitatile tale de moment.

Alege ciocolata neagră daca ai nevoie de energie și gust puternic. Iar pentru o recompensa dulce, cremoasa și reconfortantă alege ciocolata alba.

Alegerea depinde si de sezon. Iarna, poti opta pentru variante elegante precum praline de ciocolata Kandia, de exemplu Praline Kandia cu cremă mascarpone și cafea, care combină densitatea ciocolatei cu finețea aromei de cafea.

Dacă vrei ceva elegant și cremos: mergi pe variante cu lapte sau mascarpone.

Dacă ai nevoie de energie: alege ciocolată neagră intensă.

Dacă vrei deserturi pentru copii: batonul copilariei, ciocolata albă sau ciocolata Fagaras.

Indiferent de alegere, important e sa optezi pentru ciocolata românească – o ciocolata delicioasa care ne aminteste de copilarie.

Ciocolata roz – trend, curiozitate sau deliciu de încercat neapărat iarna asta?

Ai auzit de trendul cu ciocolata roz? Pare ceva exotic, dar în esență, este ciocolată din boabe Ruby – fără coloranți, fără trucuri. Acest deliciu de ciocolata are o combinație fascinantă între ciocolată albă, fructe roșii și o aciditate plăcută.

Majoritatea o cumpără din curiozitate, dar și cand vor sa incerce deserturi spectaculoase, mai ales pentru copiii cărora le plac culorile vibrante. Dacă vrei o combinație interesantă de între ciocolată și fructe, poți integra în deserturi romanesti și produse cu note intense, cum ar fi Primola Ciocolată cremă căpșuni și biscuiți.

In esenta, ciocolata roz este o curiozitate gastronomica care merita incercata. Si iti prezint cateva motive:

Ciocolata roz are culori naturale: provine din boabe Ruby.

Te rasfata cu un gust intrigant: ușor acrișor, fructat.

Este ideală pentru decor și deserturi de iarnă: arată spectaculos.

Desi este un deliciu de ciocolata international, ciocolata roz devine rapid un desert preferat de românii deschiși către nou.

Mărci de ciocolata romaneasca – ce să cumperi când vrei gust autentic?

Ce faci atunci cand decizi ce fel de ciocolata romaneasca sa cumperi? Un criteriu important este sa stii ce marci de ciocolata romaneasca sunt demne de incredere.

Printre cele mai apreciate marci de ciocolata romaneasca sunt cele din lista de mai jos. Ele se remarca prin produse de calitate si loialitate fata de clienti:

Kandia Dulce

Una dintre cele mai vechi și îndrăgite mărci românești, Kandia înseamnă ciocolată adevărată: intensă, densă, cu personalitate. Gustul ei de cacao bine echilibrat e ușor de recunoscut și imposibil de uitat. Fie că vorbim despre ciocolata amăruie, fie despre pralinele aromate, Kandia are talentul de a te duce direct înapoi în anii ’90, la bucuriile simple.

Dolcetta

Dolcetta este sinonimă cu dulcele accesibil și prietenos, cu bomboanele de pom pe care le găseai iarna în fiecare casă. Aroma lor intensă, uneori fructată, uneori cremoasă, a rămas în memoria multor români care astăzi trăiesc în Europa și încă mai caută exact „gustul acela de sărbătoare”. Perfecte pentru decor, pentru moșul copiilor sau pentru un mic răsfăț.

Milka

Chiar dacă nu e o marcă românească, Milka a devenit atât de prezentă în viața noastră încât mulți o percep ca pe „ciocolata copilăriei”. Fină, laptoasă, mereu într-o gamă nouă de arome — Milka a fost nelipsită din pachetele pentru școală, din cadourile de la colegi și din duminicile în care voiai ceva simplu și bun. Este un brand internațional care s-a integrat perfect în obiceiurile noastre dulci.

Accasa

Accasa a devenit populară mai ales prin prăjiturile gata preparate, cremoase, cu gust intens de ciocolata și arome românești inconfundabile. Produsele Accasa sunt genul de desert pe care îl cumperi când vrei un deliciu de ciocolata rapid, dar „făcut ca la mama acasă”.

Pentru iubitorii de texturi bogate, pralinele Primola sunt preferatele românilor din Europa, cum este Primola Praline asortate.

Iar pentru cei care vor tradiție în formă de baton, Făgăraș rămâne un simbol: Făgăraș baton cu cocos și rom sau clasicul Făgăraș cel mare baton de ciocolată.

Cele mai bune deserturi românești cu ciocolată de casa : simple, rapide, spectaculoase!

Te gandesti ce ai azi la desert sau vrei sa-ti surprinzi familia si prietenii cu un deliciu de ciocolata de casa deosebit?

Mai jos găsești 5 rețete iubite de gospodinele romance, fiecare cu ingrediente romanesti care le poti cumpara online de la magazinul romanesc DELUMANI. Toate sunt potrivite atât pentru serile în care vrei ceva dulce, cât și pentru când ai musafiri și timpul te presează.

1. Reteta ciocolata de casă

Desertul copilăriei, făcut de bunica sau de mama, cu gust intens de lapte praf și cacao. Moale, dulce și perfect pentru porționat în pătrățele mici.

Ingrediente:

200 g zahăr

100 ml apă

150 g unt

250 g Lapte praf

3 linguri cacao

Opțional: nuci, alune, biscuiți

Mod de preparare:

Pune într-o cratiță zahărul și apa; fierbe până obții un sirop ușor legat.

Adaugă untul și amestecă până se topește complet.

Într-un bol, amestecă laptele praf cu cacaoa.

Toarnă siropul fierbinte peste amestec și omogenizează rapid.

Pune compoziția într-o tavă tapetată și las-o la rece 2–3 ore.

2. Ciocolată de casa cu biscuiți

Cea mai rapidă variantă de ciocolată de casă, perfectă atunci când nu ai timp suficient sau când vrei un plus de textură crocantă.

Ingrediente:

200 g Ciocolata cu lapte Poiana

100 g unt

50 ml lapte

150 g biscuiți — de exemplu Biscuiti Paltinis

1 linguriță Esenta de vanilie Dr. Oetker

Mod de preparare:

Topește ciocolata cu lapte, untul și laptele la foc mic.

Adaugă esența de vanilie.

Sfărâmă biscuiții în bucăți măricele și adaugă-i în compoziție.

Toarnă într-o formă și lasă la frigider până se întărește.

3. Fursecuri rapide cu ciocolată de casa

aceste fursecuri crocante la exterior, moi în interior și acoperite cu un strat generos de ciocolată de casa.. Sunt perfecte alături de o ceasca de cafea sau ceai.

Ingrediente:

1 ou

3 linguri zahăr

4 linguri ulei

8 linguri făină

Glazură: 150 g Ciocolata Kandia amaruie 80 % cacao

1 linguriță unt

Mod de preparare:

Amestecă oul cu zahărul și uleiul.

Adaugă făina până obții un aluat moale.

Formează bile mici și coace la 180°C timp de 10–12 minute.

Topește ciocolata cu untul și glazurează fursecurile.

4. Salam de biscuiți cu ciocolată de casă

Un desert tradițional românesc, nelipsit de la zilele de naștere și de la vacanțele de vară petrecute la bunici.

Ingrediente:

300 g biscuiți – ideal Biscuiti Picnic RoStar

120 g unt

3 linguri cacao

150 ml lapte

100 g zahăr

1 linguriță Esenta de rom Dr. Oetker

Mod de preparare:

Rupe biscuiții în bucăți mai mari.

Fierbe laptele cu zahărul, apoi adaugă cacaoa și untul.

Când compoziția este omogenă, adaugă esența de rom.

Toarnă amestecul peste biscuiți și omogenizează.

Rulează în folie și dă la rece 3–4 ore.

5. Prăjitură rapidă cu ciocolată de casă

O prăjitură moale, pufoasă, acoperită cu un strat gros de ciocolată. Se face repede și arată spectaculos.

Ingrediente:

4 ouă

150 g zahăr

5 linguri făină

1 plic Praf de copt Dr. Oetker

Glazură: 200 g Primola Ciocolata Crema Frisca si Ciocolata

50 g unt

Mod de preparare:

Bate ouăle cu zahărul până devin spumoase.

Adaugă făina și praful de copt.

Toarnă compoziția într-o tavă și coace la 180°C timp de 20–25 minute.

Topește ciocolata cu untul și toarnă glazura peste blatul cald.

Lasă la rece până se întărește glazura.

Ciocolata Dubai – ce trebuie sa stii inainte sa o cumperi?

Cred ca e imposibil sa nu fi auzit si tu de ciocolata Dubai. Aceasta ciocolata este desertul spectaculos al ultimilor ani, viral pe TikTok și Instagram. Ciocolata Dubai se distinge prin gustul ei original, aroma orientala si combinatia perfecta dintre lux, ciocolata si fistic.

Gaseste reteta de ciocolata Dubai precum si multa alta informatie utila despre ciocolata in acest articol: Ciocolata Dubai - Gustul care a cucerit lumea

Ce trebuie să știi înainte să cumperi ciocolata Dubai?

Ciocolata Dubai are un pret semnificativ mai ridicat in comparatie cu ciocolata romaneasca. Inainte sa cumperiIată un ghid clar, ca să știi exact ce alegi și să nu plătești prea mult pentru o ciocolată care nu e pe gustul tău.

1. Ciocolata din Dubai este intens aromată – nu tuturor le place

Gustul ciocolatei din Dubai este influențat masiv de cultura arabă. Asta înseamnă:

arome de șofran (foarte puternic)

trandafir (floral, parfumat)

cardamom și condimente

curmale, fistic și miere arabă

Dacă preferi ciocolata europeană clasică, alege sortimente fără condimente orientale, pentru că diferența de aromă poate fi uriașă.

2. Prețurile sunt mari – dar nu toate ciocolatele merită cât cer

În Dubai, ambalajul contează aproape la fel de mult ca produsul. De multe ori plătești:

cutii metalice sau aurii

ambalaje lucrate manual

cadouri premium pentru turiști

Înainte să cumperi, verifică mereu:

gramajul – uneori cutia e mare, ciocolata puțină

procentul de cacao – unele sortimente sunt mai mult zahăr decât ciocolată

lista de ingrediente – unele au siropuri foarte dulci, complet diferite de ce găsim în Europa

3. Multe „ciocolate din Dubai” sunt, de fapt, produse internaționale reambalate

Uneori găsești ciocolată europeană sau asiatică pusă într-o cutie „luxury Dubai edition”. Dacă vrei ceva cu adevărat local, caută produse făcute în Emiratele Arabe, nu doar ambalate acolo.

4. Alege ciocolata în funcție de climat: căldura afectează produsul

Temperaturile din Dubai pot topi ciocolata într-un minut. Dacă o cumperi:

alege magazine cu vitrine frigorifice

cere ambalaj termoizolant dacă mergi mult pe jos

nu o lăsa în mașină nici câteva minute

Dacă o duci în bagaj spre Europa, asigură-te că este bine izolată, altfel se separă grăsimea și textura devine granuloasă.

Cum alegi ciocolata potrivită pentru tine?

Dacă vrei ceva autentic arab: alege ciocolată cu curmale, fistic sau șofran.

Dacă nu-ți plac aromele puternice: ia variante simple, fără condimente, eventual ciocolată neagră sau cu lapte.

Dacă cumperi cadouri: optează pentru cutiile premium, pentru că ambalajul este spectaculos și apreciat.

Dacă vrei doar să guști: cumpără o cutie mică, nu te arunca direct la seturile scumpe.

Recomandare generală

Ciocolata din Dubai este o experiență în sine – exotică, intensă, diferită. Poate să-ți placă enorm sau poate să ți se pară prea parfumată. Important este să alegi informat și să știi la ce să te aștepți: arome puternice, prezentare luxoasă și ingrediente neobișnuite.

Ciocolata de Crăciun – de unde cumperi ciocolată pentru masa de Crăciun?

Te pregatesti pentru masa de sarbatoare, cauti produse romanesti pentru masa de Craciun sau dulciuri pentru masa de Revelion? Poate că în țara unde locuiești există dulciuri festive, dar nimic nu se compară cu bomboanele românești de Crăciun, aromate cu portocală, mere, ciocolată și cocos.

Comanda online in siguranta ciocolata de craciun sau alte produse romanesti de la DELUMANI magazinul online romanesc al romanilor plecati:

Bomboane de pom Crăciun (ciocolată, portocale, mere) Laura

Bomboane de pom Crăciun (cocos, portocale, mere) Laura

Bomboane de pom Crăciun (vișine, caramel, mere) Laura

Bomboane Crăciun ciocolată și frișcă Dolcetta

Bomboane din jeleu cu gust asortat Dolcetta

Dacă vrei ceva cu adevărat spectaculos pentru masa festivă, încearcă și Butoiase de ciocolată cu cremă de rom — un desert mic, dar intens aromat, perfect pentru serile de sărbătoare.

Aceste tipuri de ciocolata de Craciun va crea atmosfera de sarbatoare ca acasa.

Atmosferă autentic românească – Bomboanele de pom aduc instant magia copilăriei.

Calitate și prospețime – Livrate la temperatură controlată.

Perfecte pentru copii și adulți – dulci, aromate, nostalgice.

Trufe de ciocolată – Cum le servești ca un profesionist?

Vrei să impresionezi musafirii cu deliciu de ciocolata sau să transformi o seară obișnuită într-una specială? Trufele de ciocolată sunt desertul perfect. Simple, elegante, intense și cu un aer sofisticat. Dar secretul e modul în care le servești.

Ca sa te bucuri la maxim de savoarea inconfundabila a trufelor de ciocolata, tine cont de aceste sugestii:

Servește-le la temperatura camerei – gustul devine mult mai intens.

Folosește un platou mic, decorat – aspectul contează.

Combină 2–3 tipuri de ciocolată – lapte, amăruie, fructe.

Adaugă fructe uscate sau o cafea românească – contrastul e delicios.

Vrei sa incerci un desert romanesc deosebit? Adaugă pe platou și câteva praline elegante Primola, cum ar fi Primola Praline cremă cappuccino.

Știai cum se produce o ciocolată românească autentică? Culise, secrete, rețetă tradițională

Ai observat ca ciocolata românească are gustul acela aparte, familiar, pe care nu îl găsești nicăieri în lume? Secretul stă în echilibrul rețetei, în modul de procesare și, mai ales, în selecția aromelor.

Un producător românesc autentic urmează pași foarte stricți:

Selecția boabelor de cacao – preferate sunt cele cu aromă intensă, dar nu amare.

Conșarea lentă – o tehnică ce dezvoltă notele parfumate ale ciocolatei.

Amestecul corect între cacao, lapte și zahăr – rețetă păstrată de zeci de ani.

Aromele tradiționale românești – precum romul autentic, folosit la brandul ROM.

Așa iau naștere produse precum Făgăraș cel mare sau Poiana, care păstrează rețeta exact așa cum o știi de acasă.

Dacă ți-ai dorit vreodată o privire în culise, iată un secret: ciocolata românească folosește adesea un tip special de aromă de rom, diferită de cea occidentală — mai caldă, mai parfumată, exact ce dă personalitate gamei de ciocolata romaneasca ROM.

Pentru cine este potrivita ciocolata amăruie si cum sa o consumi corect?

Ciocolata amăruie este alegerea perfectă pentru cei care iubesc gustul intens de cacao, aromele profunde și deserturile cu ciocolata mai puțin dulci. În ultimii ani, aceasta ciocolata neagra a devenit preferata pasionaților de gastronomie, a celor care vor un stil de viață mai echilibrat și, bineînțeles, a românilor care vor să aducă acasă gusturi rafinate fără compromisuri.

Cine iubește ciocolata amăruie?

Cei care preferă gusturile elegante și mai puțin zaharoase – ciocolata neagră oferă intensitate, nu doar dulceață.

Pasionații de gătit – pentru ei, ciocolata amăruie este un ingredient de bază în deserturile fine.

Cei care vor o alternativă „mai sănătoasă” – procentul mare de cacao înseamnă mai puțin zahăr și mai multe beneficii antioxidante.

Cei care caută arome autentice – un sortiment bun de ciocolată neagră are note de cafea, caramel ars, fructe, uneori chiar condimente.

Cum se consumă cel mai bine?

Ciocolata amăruie poate fi savurată în multe feluri, în funcție de moment și de preferințe:

Ca gustare simplă – câteva pătrățele de calitate sunt suficiente pentru a-ți satisface pofta.

Cu un pahar de vin roșu sau cafea – combinația scoate în evidență aromele bogate.

Topită – perfectă pentru glazuri, creme și mousse-uri.

În mixuri cu nuci, fructe uscate sau biscuiți – adaugă contrast și texturi interesante.

Pentru o aromă intensă și autentic românească, poți folosi sortimente precum Ciocolata Kandia amaruie 80 % cacao, cunoscută pentru profunzimea gustului și echilibrul perfect dintre amărui și dulce.

În ce rețete se potrivește perfect?

Iată câteva preparate în care ciocolata amăruie face magie:

Mousse de ciocolată – aerat, elegant, cu aromă intensă.

Brownie – textura fondantă se bazează pe ciocolată neagră de calitate.

Glazuri lucioase – pentru torturi, prăjituri și checuri.

Creme pentru prăjituri – când vrei o cremă mai puțin dulce, dar profund aromată.

Ganache – baza perfectă pentru trufe, tarte și torturi.

Salam de biscuiți modern – pentru un gust mai „matur”, poți înlocui cacaoa clasică cu ciocolată amăruie topită.

Fondue – cu fructe proaspete, ideal pentru serile cu familia.

Ciocolata amăruie este versatilă, elegantă și aduce deliciilor de ciocolata o notă profesionistă. Fie că o savurezi ciocolata amaruie simplu sau o transformi în rețete spectaculoase, ciocolata amaruie este un ingredient care nu dezamăgește niciodată pe cei care iubesc adevăratul gust de ciocolata neagra.

Ciocolata – prietenul sau dușmanul siluetei? Adevărul pe care nutriționiștii nu vor să-l știi

Fii sincer, te-ai gandit vreodata ca mananci prea multa ciocolata? Paradoxul este că ciocolata poate fi și prieten, și dușman — depinde câtă și ce fel de ciocolata mănânci.

Ciocolata cu mult zahăr și cremă poate să îți dea peste cap silueta dacă exagerezi. Dar ciocolata neagră si ciocolata amaruie consumată cu măsură, are beneficii reale.

Prietena ta – când alegi cacao peste 70%, o bucată-două pe zi.

Dușmanul tău – când mănânci batoane întregi la stres sau plictiseală.

Neutrală – când o folosești în deserturi mici, echilibrate.

Adevărul simplu? Nu ciocolata îngrașă, ci lipsa echilibrului. Iar dacă alegi ciocolată de calitate, ca Kandia 80%, corpul tău chiar îți mulțumește.

Ciocolata copilariei tale acum si in Europa!

Dacă ai ajuns până aici, înseamnă că și tu simți dorul acela dulce-amărui pe care numai o ciocolată românească îl poate alina. Fie că preferi clasica ciocolata romaneasca Poiana, Kandia, Făgăraș sau iubita ciocolata romaneasca ROM, fie că vrei praline de ciocolata fine pentru momente speciale, le poti comanda online pe DELUMANI — magazinul romanesc online care aduce în Europa gustul copilăriei, tradiția românească și cele mai iubite dulciuri romanesti, livrate rapid la tine acasa.

Fă-ți un cadou. Sau două. Meritai demult!